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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Cette entreprise familiale, forte d'un effectif de 10 personnes (plus un employé en extra le week-end), a pour objectif de renforcer ses équipes. La cuisine bénéficie d'un matériel complet et régulièrement entretenu. L'étiquetage pour les DLC est facilité avec une informatisation Hygiène Pack. Vos missions seront : - Mélange des produits et ingrédients culinaires - Épluchage légumes/fruits - Préparation viande/poisson et cuisson - Préparer les entrées - Préparer les desserts - Entretien des locaux, des équipements et du poste de travail - Gestion des stocks et de leur rotation Profil attendu : Maîtrise HACCP Méthodique Savoir dresser avec goût Savoir employer les différentes techniques culinaires : Cuisson vapeur, à l'eau, sous vide. Contrat proposé : CDI - temps plein (35 heures par semaine) du lundi au dimanche Les jours de repos sont 1 semaine sur 2 : le week-end ou 2 jours d'affilés du lundi au vendredi. Le planning est défini 15 jours à l'avance. Service du matin : 9 H-14 H 30 et reprise 19 H ou service d'après- midi 11 H-18 H 30. Nous faisons en sorte d'éviter que vous travailliez 2 soirs de suite. En soirée, la fermeture cuisine est[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Sous l'autorité de la directrice de la Maison de la Petite Enfance, vous serez chargé de l'entretien des sections Quotidiennement *Entretien du linge : lave-linge, sèche-linge, plier et ranger *Nettoyer le goûter : vaisselle, cuisine de section, mobilier et sol *Vider les poubelles en respectant le tri sélectif puis les désinfecter *Désinfecter les points de contact, les surfaces, les tapis *Nettoyer le sol de toutes les pièces (sauf la cuisine) en respectant les consignes d'hygiène *Entretien courant et rangement du matériel utilisé *Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits Régulièrement *Nettoyer les dortoirs (lits, draps à changer et sol), les fenêtres, le mobilier dans les pièces à vivre et les halls *Faire les sections à fond : plinthes, tâche aux murs, meubles, poussière, toiles d'araignée, casiers, sol sous les meubles *Participer aux réunions de service Horaires de travail de 16h30 à 20h30 du lundi au vendredi - avec des remplacements réguliers entre 10h30 et 14h30 Candidatures : lettre de motivation et C.V. sont à adresser par mail **Poste à pourvoir à compter du 13 avril 2026**

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez une Équipe Dynamique dans un Cadre Montagnard ! Contrat à Durée Indéterminée (CDI) à pourvoir dès que possible. Notre restaurant, situé dans la magnifique cité Vauban de Briançon, est spécialisé dans une cuisine traditionnelle et montagnarde, élaborée avec des produits frais et faits maison. Ouvert toute l'année, nous accueillons une clientèle locale ainsi que des touristes. Notre salle peut accueillir 40 couverts et 10 en terrasse l'été. Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche pour les services du midi et du soir, avec deux services le soir à 19h et 21h. Vos missions : - Réception des marchandises - Mise en place - Suivi du service - Entretien du poste Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique composée d'un chef de partie, d'un plongeur et du chef de cuisine, tous diplômés et en poste à l'année. Vos avantages : - Avantages en nature : deux repas par jour - Pourboires partagés entre tous les membres de l'équipe - Prime annuelle - 39 heures de travail par semaine avec rémunération des heures supplémentaires - environ 6 semaines de congés par an Votre profil : Nous recherchons une personne dynamique, à l'écoute et capable de travailler en équipe. Vous[...]

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Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Agroalimentaire

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Jasse Larzou Traiteur est une société basée à Millau, zone des Fialets, spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un(e) agent(e) d'entretien d'outils industriels en agroalimentaire. Vous intégrerez une équipe composée de 2 personnes dont vous viendrez en soutien. Vos missions seront les suivantes : Nettoyage : - des lignes de production, - des marmites et fours de cuisson, - d'ustensiles de cuisine, etc... Autres missions : - Remonter les pièces sur les machines après leur nettoyage - Réaliser des prélèvements pour analyse - Réapprovisionner en consommables d'hygiène, d'entretien les différents points de distribution Tout cela, en respectant le plan de nettoyage et désinfection préétabli et en préservant l'intégrité du matériel, afin de garantir au quotidien les conditions d'hygiène requises pour le redémarrage de la production et l'activité de l'entreprise. Profil recherché : - Personne rigoureuse et consciente de l'importance de la qualité de son travail. Il s'agit de nettoyage d'outils nécessaires à la production alimentaire, l'hygiène doit être irréprochable afin d'éviter tout risque[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Fontvieille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoindre nos équipes, c'est vivre une aventure où le sur-mesure, l'excellence du service et l'attention portée au détail sont au cœur de notre engagement. Vos missons principales : - Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine - Contribuer à la bonne gestion et à l'organisation du rangement de la vaisselle et du matériel - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer la cuisine et ses installations après chaque service - Veiller au fonctionnement des machines et reporter tout besoin en intervention technique - Évacuer et entretenir les poubelles Profil recherché Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d'Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d'un véritable esprit d'entrepreneuriat. - Sens du détail et de la qualité - Rigueur et organisation - Esprit d'équipe Vous bénéficierez aussi des avantages suivants (uniquement éléments différenciants) : - Restaurant du Personnel - Logement - Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe - Une mutuelle avantageuse ainsi qu'une prévoyance santé **** VOUS[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi

Caen, 14, Calvados, Normandie

La direction opérationnelle Normandie de la CCAS, en charge de l'exploitation directe de la restauration des accueils collectifs de mineurs, recrute un.e assistant.e pour accompagner les équipes en charge de la restauration de loisirs. Les attendus sur ce poste répondent à un triple objectif : - Sécuriser nos pratiques sanitaires - Optimiser nos ressources financières - Valoriser la qualité de l'offre alimentaire au sein de nos structures (Accueil collectif de mineurs et Village Vacances ). 1. Maîtrise des risques et conformité sanitaire (HACCP) Le cadre réglementaire impose une rigueur constante que ce poste permettra de garantir par : - Le pilotage du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) : Assurer la mise à jour des procédures, des formulaires et des affichages obligatoires. - La gestion documentaire et technique : Suivi rigoureux des fiches de données de sécurité (FDS), des plans de nettoyage et de l'utilisation optimale des produits d'entretien (dosage, temps de pose). - La prévention et la formation : Veiller au suivi des visites médicales et des formations HACCP, tout en menant des actions de sensibilisation et des mesures correctives en cas de manquement. 2. Optimisation[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour rejoindre notre équipe un COMMIS (H/F) à partir de mi-mars jusqu'à fin octobre 2026. Vous serez affecté(e) au poste froid (salade et glaces) Vous devez être autonome sur le poste. Vous serez en charge du nettoyage de votre poste de travail. Fermeture le dimanche + 1 jour de congé à définir.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tremblade, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir de suite en CDD à compter d'avril jusqu'à fin septembre. Vos missions : - élaborer les menus - mise en place et préparation - vérifier les denrées - repérer les dysfonctionnements et les signaler - proposer et élaborer les recettes en fonctions des consignes du chef - travailler dans le respect des normes HACCP - entretenir son poste de travail - remplacement possible du chef si absence Possibilité de logement sur une courte durée et avec participation.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tremblade, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir de suite en CDI Vos missions : - élaborer les menus - mise en place et préparation - vérifier les denrées - repérer les dysfonctionnements et les signaler - proposer et élaborer les recettes en fonctions des consignes du chef - travailler dans le respect des normes HACCP - entretenir son poste de travail - remplacement possible du chef si absence Possibilité de logement sur une courte durée et avec participation.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un SERVEUR (se) / CHEF DE RANG pour rejoindre notre équipe dans notre brasserie LE LOFT, situé au cœur des Minimes, face à l'Université et à côté du Méga CGR. Vous aimez le service et le contact avec la clientèle et vous avez une expérience réussie dans ce domaine. Vous travaillerez 2 ou 3 dimanches dans l'année. Vous aurez une journée de repos en semaine et le dimanche. Vous travaillerez en coupure Contrat de 169h/ mois Les pourboires sont individuels et peuvent vous constituer un bon complément de revenu Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et boissons aux clients avec professionnalisme et courtoisie - savoir tenir un rang en toute autonomie et gérer sa propre caisse - Répondre aux questions des clients sur le menu et recommander des plats en fonction de leurs préférences - Veiller à ce que les tables soient préparées et présentables avant l'arrivée des clients - Assurer le bon déroulement du service en coordonnant avec l'équipe en cuisine - Gérer les plaintes ou les problèmes des clients de manière efficace et respectueuse Qualifications: -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Dolus-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement, la commune de DOLUS recherche son ou sa CHEF DE CUISINE POUR LA CANTINE ou SECOND DE CUISINE POUR LA CANTINE SCOLAIRE (H/F) . Vous effectuerez la préparation des entrées, plats, desserts et.. pour 200 élèves. Vous maitrisez le poste chaud et froid. Vous travaillerez le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 7h à 17h (40h par semaine) Poste à pourvoir lundi 23 février au vendredi 27 février

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Bistro de l'Hôtel, restaurant de l'Hôtel de Beaune *****, recrute un/une assistant responsable de restaurant. Grande cuisine, cave de légende. Au cœur de Beaune, Le Bistro de l'Hôtel propose une cuisine soignée et généreuse, à la croisée des inspirations bourguignonnes et méditerranéennes. Récompensé par le Grand Award du Wine Spectator, l'établissement possède l'une des plus belles caves de Bourgogne, riche de plus de 2000 références Vos principales missions : Gestion opérationnelle : Assurer le bon fonctionnement quotidien du restaurant en supervisant les équipes de salle avec le responsable et pendant son absence. Management d'équipe : Encadrer, motiver l'équipe pour assurer une bonne ambiance de travail. Equipe de 4 px en salle pendant la saison dont le responsable. Service au Guéridon : Volailles, poissons, flambages etc... Service client : Veiller à la satisfaction de la clientèle Profil recherché : Vous disposez d'une expérience réussie en tant que chef de rang confirmé/et ou Assistant responsable Vous êtes passionné(e) par l'univers de la restauration Vous avez un sens aigu de l'accueil et de la satisfaction client Vous êtes capable de gérer les imprévus[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein du Restaurant du Port à Paimpol, vous aurez pour missions: - La préparation et la réalisation des différents plats de la carte - L'entretien de votre poste de travail - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur - La gestion des stocks et des commandes Vous bénéficierez de 2 jours et demi de repos par semaine : mardi et jeudi soir, mercredi toute la journée + 1/2 journée et de 8 semaines de congés. Vous travaillez de 09h30 à 15h puis de 18h à 23h. Les heures supplémentaires sont payées ou récupérées selon votre souhait. Poste nourri mais non logé à pourvoir dès que possible.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Siorac-en-Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez recruté(e) au sein d'une Auberge spécialisée dans l'accueil de groupes touristiques. Vous travaillerez seul(e) ou en binôme selon l'activité. Vous serez chargé(e) du nettoyage de la vaisselle (hormis la verrerie) et des ustensiles de cuisine (plonge batterie), de la propreté de la plonge et l'entretien des locaux (80% du temps). Vous serez également amené(e) à aider sur des tâches simples en cuisine. Poste à pourvoir à compter du 15 Mars 2026 !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Missions : - Vaisselle - Aide à la préparation en cuisine - Nettoyage et entretien de la cuisine - Respect des règles d'hygiène Profil recherché : - Sérieuse, ponctuelle et organisée - Capacité à travailler en équipe - Une expérience est un plus, mais non obligatoire - La connaissance de la langue turque est un plus Conditions : - Poste à pourvoir rapidement - Horaires à définir

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

LO Restaurant à Besançon recherche un(e) serveur(se) pour la période estivale 2026, dynamique et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que serveur/serveuse, vous serez responsable de la coordination entre la cuisine et la salle, en veillant à ce que les plats et boissons soient livrés aux tables de manière efficace, en assurant une expérience agréable aux clients. Responsabilités : - Service des plats aux tables dans les délais impartis tout en maintenant la présentation et la qualité des plats - Assurer la communication fluide entre la cuisine et la salle - Répondre aux besoins des clients et offrir un excellent service, avec le sourire - Diriger et accompagner l'équipe de service dans les tâches nécessaires, telles que le débarrassage des tables et le réapprovisionnement Exigences : - Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle - Capacité à travailler dans un environnement trépidant et à gérer plusieurs tâches simultanément Vous travaillez pour le service du midi et du soir le lundi, mardi, vendredi et samedi. Nous avons hâte de recevoir vos candidatures et de vous rencontrer ! Contrat du 1er juillet au 31 août

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

LO Restaurant à Besançon recherche un(e) serveur(se) dynamique et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que serveur/serveuse, vous serez responsable de la coordination entre la cuisine et la salle, en veillant à ce que les plats et boissons soient livrés aux tables de manière efficace, en assurant une expérience agréable aux clients. Responsabilités : - Livrer les plats aux tables dans les délais impartis tout en maintenant la présentation et la qualité des plats - Assurer la communication fluide entre la cuisine et la salle - Répondre aux besoins des clients et offrir un excellent service, avec le sourire - Diriger et accompagner l'équipe de service dans les tâches nécessaires, telles que le débarrassage des tables et le réapprovisionnement Exigences : - Expérience préalable en tant que un(e) serveur(se) ou dans un poste similaire est un avantage - Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle - Capacité à travailler dans un environnement trépidant et à gérer plusieurs tâches simultanément - Attitude positive et énergique Si vous êtes passionné(e) par la restauration, avez une excellente éthique de travail et souhaitez rejoindre[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aigues-Mortes, 30, Gard, Occitanie

****** Venez rencontrer l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le mardi 3 mars de 14h30 à 18h30 Salle des Rencontres de la Médiathèque Ernest Hemingway, Allée Victor Hugo 30240 LE GRAU DU ROI ******** Le Boem recrute: Contrats à partir de mars Au sein d'un restaurant bistronomique de cuisine méditerranéenne et asiatique situé à l'extérieur des remparts, ouvert à l'année. Vous serez chargé(e) de la plonge te du nettoyage de la cuisine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

****** Venez rencontrer l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le mardi 3 mars de 14h30 à 18h30 Salle des Rencontres de la Médiathèque Ernest Hemingway, Allée Victor Hugo 30240 LE GRAU DU ROI ******** Le Café Miramar recrute : Contrat saisonnier du 22/04/2026 au 09/09/2026. Vous travaillerez en équipe Vous aurez en charge de réceptionner les livraisons, production de la mise en place selon fiches techniques, envoi durant le service des salades et tapas, vous assisterez le ou la chef de partie à l'envoi des plats chauds. Emploi à temps plein, 39h/semaine, 2 jours de repos consécutifs

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

****** Venez rencontrer l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le mardi 3 mars de 14h30 à 18h30 Salle des Rencontres de la Médiathèque Ernest Hemingway, Allée Victor Hugo 30240 LE GRAU DU ROI ******** La Brasserie de l 'Espiguette recrute : Contrats du 01/04/2026 au 30/09/2026 Vos missions : Vous assurez la préparation des plats snacking et la bonne tenue de votre poste de travail . Vous maîtrisez les normes HACCP Vous aimez le travail en équipe

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aigues-Mortes, 30, Gard, Occitanie

****** Venez rencontrer l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le mardi 3 mars de 14h30 à 18h30 Salle des Rencontres de la Médiathèque Ernest Hemingway, Allée Victor Hugo 30240 LE GRAU DU ROI ******** Casa Toro Luna recrute : Contrat du 01/04/2026 au 30/09/2026 *Pas de logement* Vos missions : Poste au froid Préparation des entrées

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aigues-Mortes, 30, Gard, Occitanie

****** Venez rencontrer l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le mardi 3 mars de 14h30 à 18h30 Salle des Rencontres de la Médiathèque Ernest Hemingway, Allée Victor Hugo 30240 LE GRAU DU ROI ******** Casa Toro Luna recrute : Contrat du 01/04/2026 au 30/09/2026 *Pas de logement* Vos missions : Poste au chaud- en binôme avec le chef Maitrise des normes HACCP Maîtrise les cuissons Vous faites preuve d'organisation dans votre travail .

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Débiteur / Débitrice de pierre

Emploi

Union, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Envie de rejoindre une entreprise dynamique et en pleine expansion ? Dans le cadre d'un accroissement d'activités nous recherchons nous recherchons un(e) opérateur débit sur notre société à L'UNION (31), en CDI 39h. Vos missions : - Préparer l'espace de travail - Réaliser des vérifications matières avant de procéder à la production (avant/après découpes) - Programmer la machine selon les plans - Surveiller le déroulement de la découpe - Contrôler visuellement la qualité des coupes avec les outils de mesure - Assurer l'entretien de son espace de travail - Faire la remontée d'informations en cas d'anomalie - Alimenter et entretenir la machine - Détecter et recenser les pannes - Assurer la maintenance de 1er niveau - Assurer la maintenance périodique - Respecter les consignes de sécurité, d'hygiène et de qualité Vos atouts pour réussir : Vous maitrisez la lecture de plans ou de schémas techniques ainsi que les logiciels DAO/FAO et outils de mesures, vous connaissez les matériaux et leurs propriétés Organisé(e) et rigoureux(euse), vous détenez une capacité d'analyse pointilleuse. Ce que nous offrons : - Une formation interne encadrée d'une durée d'un mois - Un environnement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Cuisinier Expérimenté (H/F) - CDI. Châteauroux (Indre) Notre client, un établissement gastronomique reconnu, recherche un Cuisinier expérimenté (H/F) dans le cadre d'un CDI afin de renforcer sa brigade. Le poste. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous interviendrez principalement en tant que Chef de partie chaud et froid. Missions principales :. - Gestion autonome des postes chaud et froid - Cuisson et préparation des viandes et poissons - Découpe et préparation des produits bruts - Réalisation des mises en place - Dressage soigné des assiettes - Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participation active à la dynamique de la brigade Profil recherché :. - Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) - Excellente maîtrise des normes HACCP - Passion pour les produits de qualité et la gastronomie - Expérience significative en restauration gastronomique ou traditionnelle de qualité - Maîtrise des cuissons et des techniques de découpe - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe, rigueur et passion du métier Nous offrons - CDI à temps plein - Rémunération : 30 à 33.6 K€ bruts[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillez pour un restaurant Viennois ouvert 7 jours sur 7. Vous travaillerez pour les services du midi et du soir (9h00 - 14h30 et 18h00 - 22h00). Planning établis à l'avance mais travail les week-end. Vous êtes diplômé en restauration ou pouvez justifier d'une expérience professionnelle: - Confection d'entrées - Confection de desserts - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Just-Saint-Rambert, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous Préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Vous Assurez les préparations culinaires et leur dressage. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). Peut élaborer des plats, des menus.

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa : Responsable de service en restaurant au Puy en Velay. LES MISSIONS - Tu maitrises toutes les tâches opérationnelles du point de vente (préparation/production de pizzas, prise de commandes, encaissement, livraison, nettoyage). - Tu assistes le responsable du restaurant dans les recrutements, l'accompagnement, la formation et la supervision des membres de l'équipe (3 à 6 personnes) et favorises le développement de leurs compétences. - Tu t'assures du respect des normes d'hygiène, de qualité, de service, et de la relation client. -[...]

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le grillardin/grillardine est chargé(e) de la préparation et de la cuisson des viandes. Vous travaillez sous les ordres d'un chef/d'une cheffe de cuisine. Vous veillez à la cuisson des viandes, épluchage et découpe de produits frais, dressage des entrées et des desserts, maintien de la propreté du matériel et des locaux. Moyenne de 160 couverts à la journée. Profil : CAP Cuisine ou expérience sur une saison impérative Conditions de travail : Travail en coupure Poste à pourvoir d'Avril au 30/09/2026

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montrevault-sur-Èvre, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Pôle Santé des Mauges recherche pour son service restauration un Cuisinier (H/F) en contrat à durée indéterminée à temps plein. Poste basé à Chaudron en Mauges. VOS MISSIONS : Dans le cadre des orientations inscrites dans le projet de la Fondation FASSIC et déclinées dans le projet du Pôle Santé des Mauges, sous la responsabilité du Chef du service restauration, les missions confiées au Cuisinier sont notamment les suivantes : - Participe à l'élaboration des menus, - Sélectionne les produits frais ou les produits en liaison froide, les prépare : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder, - Réalise les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir, - Prépare les sauces, les pâtisseries, - Soigne la présentation de chaque plat, - Anticipe les préparations, - Coordonne les commis de cuisine, - En fin de service, nettoyer et désinfecter les locaux et matériels de production, - Réceptionner et contrôler les commandes de denrées alimentaires. Travail le weekend et les jours fériés. VOTRE ÉQUIPE : Vous êtes entouré d'une équipe à taille humaine et pluridisciplinaire, engagée et dynamique, avec une forte cohésion[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nonsard-Lamarche, 55, Meuse, Grand Est

Notre restaurant O'CA, spécialisé dans la cuisine traditionnelle, bistronomie, cuisine au feu de bois, est situé à Nonsard Lamarche. Nous recherchons, pour renforcer l'équipe durant la saison, un employé polyvalent (H/F). En tant qu'employé(e) polyvalent(e) de restauration, vous aurez l'opportunité d'occuper différents postes au sein de notre restaurant. Vos missions incluront : -Accueillir et servir les clients avec professionnalisme. -Présenter les plats selon les standards de qualité de notre établissement. -Assurer la propreté et l'organisation des espaces de travail. -Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et agréable. -Contribuer au service des clients -Gestion du bar Profil recherché : -Expérience en service client souhaité -Capacité à travailler en équipe Savoir-être professionnels : Polyvalence, sens de l'organisation, esprit d'équipe. Expérience : Une expérience préalable dans la restauration serait un atout. Possibilité d'hébergement et de logement à tarif présentiel. 2 jours de repos consécutifs.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nonsard-Lamarche, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons pour notre restaurant O'CA (Cuisine traditionnelle et Bar lunch) situé à Nonsard Lamarche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) Le contrat d'apprentissage est un contrat de travail qui permet de suivre par alternance des périodes de formation en entreprise et en centre de formation d'apprentis pour les personnes qui ont entre 16 et 29 ans. Ce contrat est également éligible pour les personnes avec une RQTH Les missions principales : - Coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks. - Travailler en équipe. - S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. - Effectuer le dressage des plats - Réaliser les préparations Possibilité de logement ou de chambres à tarif préférentiel.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste saisonnier à pourvoir dès que possible jusqu'à novembre 2026. Possibilité de logement. Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel brasserie au sein d'une équipe de 6 à 8 personnes en cuisine. Vous assurez le service du midi et du soir : horaires et repos hebdomadaires à définir lors de l'entretien. Vous pourrez aider parfois en cuisine.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons un agent de service logistique (H/F) temps partiel 17,50 Horaire: 14H 21H Vous travaillerez en collaboration avec le chef cuisinier jusqu'à 15h et ensuite vous serez autonome sur un poste d'entretien de la cuisine Pour plonge Utilisation de l'auto laveuse pour nettoyage du sol Entretien de la cuisine Préparation et mise en chauffe des repas Relevé de température Utilisation du logiciel OCTOPUS Formation HACCP souhaitée Vous collaborez, en cohésion et en concertation avec l'ensemble de l'équipe de la Résidence pour faire vivre le projet d'accompagnement personnalisé

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi

Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le Kiosque à Pizzas, situé à Varennes-Vauzelles (58640), est un établissement convivial et dynamique spécialisé dans la vente de pizzas artisanales. Nous mettons un point d'honneur à offrir à notre clientèle des produits de qualité, préparés avec goût et passion, dans une ambiance chaleureuse. Nous recherchons un Pizzaiolo cuisinier h/f pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez participer à une aventure culinaire, ce poste est fait pour vous. Vos principales missions incluront : - Préparation des pâtes à pizza et des garnitures selon les recettes de l'établissement - Élaboration des pizzas pour notre clientèle, en respectant les standards de qualité - Gestion de la cuisson des pizzas au four - gestion de la caisse et de l'accueil - Participation au nettoyage et à l’entretien de la cuisine - Collaboration avec l’équipe pour assurer un service efficace durant les périodes de forte affluence Le candidat idéal pour ce poste sera motivé, organisé et capable de travailler en équipe. Nous recherchons des qualités et compétences telles que : - Sens de l'écoute et esprit d'équipe - Créativité et sens de la présentation -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Ferrière-aux-Étangs, 61, Orne, Normandie

Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et motivée de 6 professionnels : 3 par jour Au sein d'une EHPAD de 112 résidents, vous participerez à la préparation des repas : Petits déjeuners - midi et soir Heures complémentaires payées en fonction des besoins Salaire conventionnel et reprise d'ancienneté dans la profession Une formation HACCP serait nécessaire et une connaissance du Plan de Maitrise Sanitaire Vous serez amené(e) à réaliser - réception des commande, rangement, décartonnage, vérification des DLC - préparation des entrées froides + textures modifiées - préparation des plats chauds + textures modifiées - Préparation des desserts + textures modifiées - Dressage des assiettes - Pluches - Plonge - Nettoyage des zones de travail - Transit vers les salles de restauration et participation au service auprès des résidents. Salaire conventionnel : 1 367 € + 178.50 € SEGUR + prime repas et de dimanche RTT Journée Vestiaires et récupération des jours fériés Avantages CSE Prime décentralisée de 5 % en Décembre Convention collective 51 Travaille 1 WE sur 2 Horaires : 7h - 18h45 ou 6h50 - 16h30

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Assurer l'entretien des sols de tous les espaces de la crèche (unités de vie, cuisine, sanitaires, couloirs, etc.) en garantissant le respect des règles d'hygiène et de sécurité : utilisation de produits adaptés, dosages réglementaires, rangement du matériel, gestion des stocks de produits et participer à l'entretien du linge. Vous maîtrisez impérativement le dosage des produits d'entretien + utilisation autolaveuse Activités Principales Assurer l'entretien des locaux et du matériel Nettoyer tous les sols de la crèche selon les procédures HACCP Entretenir toutes les surfaces Nettoyer toutes les vitreries Vérifier le bon fonctionnement et l'entretien des différents matériels utilisés. Entretenir la crèche après les repas (tables, chaises et sols) Contrôler le respect des règles d'hygiène Nettoyer et entretenir la cuisine (table de travail, matériel, four, sols, chariots .) suivant les normes HACCP en vigueur et les protocoles. S'assurer du rangement et de l'accessibilité des locaux techniques Nettoyer les jouets et le matériel. Assurer l'entretien du linge Gérer le linge (ramassage, tri et lavage en machine du linge. Pliage et rangement du linge) Entretenir la[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Sorède, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un commis de salle dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe en brasserie. Sous la supervision du responsable de salle, vous serez chargé d'assurer le service en salle, l'accueil des clients et le maintien de la propreté des espaces communs. Missions principales : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons. Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle. Participer au service du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner. Travailler en équipe et communiquer efficacement avec le personnel de cuisine et de salle. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir d'Avril à Fin Octobre 2026

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sorède, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe en brasserie. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de la brasserie. Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe et communiquer efficacement avec le personnel de salle et de cuisine. Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouveaux plats. Poste à pourvoir d'Avril à Fin Octobre 2026

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

NOUS Terra Bar à Vins est un bar à vin/restaurant hybride basé dans le 3e arrondissement de Paris, fondé en 2021. Nous sommes une petite mais puissante équipe et nous offrons à nos clients une atmosphère très conviviale et chaleureuse. Avec des comptoirs entourant une cuisine entièrement ouverte, nous proposons des petites assiettes cuisinés et élaborés en portion à partager; veritable teppanyaki à la française. Notre carte est saisonnier, s'inspire du monde entier et change fréquemment. Notre carte des vins est soigneusement sélectionnée et comprend plus de 300 vins, dont des vins naturels et des vins plus classiques. N'hésitez pas à consulter notre Instagram @terra_baravins Nous recherchons un responsable de salle pour prendre les rênes. ----------------------------------------------------- VOUS Profil orienté client, solaire, énergique, polyvalent Excellent relationnel, souriant et communiquant Capacités de leadership Team player, esprit problem-solving Intéressé par le vin et la gastronomie Curiosité, ouverture d'esprit Vos Missions : Assurer la bonne organisation et le bon déroulement des services Assurer un service de qualité à notre clientèle Conseiller[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Criquetot-l'Esneval, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein d'un centre de loisirs, vous travaillez dans une école à Criquetot-l'Esneval. Vos missions: - Installer les tables, couverts... - Réceptionner les plats - Réchauffer les plats selon les règles d'hygiène - Surveillance des enfants et aide à la prise des repas - Réaliser la plonge et le nettoyage

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans les services de collectivité, un Employé de collectivité (H/F) en intérim. Vos missions : - Participer à la plonge - Maintenir les locaux et matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité - Aider à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène - Préparer les entrées froides / chaudes - Effectuer la gestion des déchets - Participer à la préparation et au service des repas Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Votre profil : - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Tu as le permis? Tu recherches un poste génial à proximité ? Tu aimes les gens. Tu aimes quand ça bouge. Tu aimes (probablement) les pizzas Rejoins-nous chez Hotimes Claye-souilly ! Tu es l'Ambassadeur de la marque à l'intérieur et à l'extérieur du restaurant : T'assurer pour l'ensemble de tes livraisons, que les commandes arrivent complètes, chaudes et à temps pour l'ensemble de nos clients. Maximiser les opportunités de vente en vendant de manière suggestive selon les besoins du client et les promotions en cours Prendre et préparer les commandes avec précision pour satisfaire nos clients Préparer les pâtes et produire les pizzas à la carte Assurer la cuisson des pizzas Participer à l'entretien du restaurant S'assurer que le restaurant soit toujours au top Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les standards de la marque - Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine et de caisse ; - Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène ; - Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement de l'ouverture et de la fermeture ; - Réapprovisionner la mise en place et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Restauration - Traiteur

Moussy-le-Vieux, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

1. Missions principales Sous la responsabilité du Chef de Production et de votre Maître d'Apprentissage, vous participez à la réalisation des prestations culinaires destinées aux passagers et équipages, dans le strict respect des fiches techniques. - Production culinaire : Réaliser les préparations préliminaires (découpe, parage), les cuissons et les assemblages des plats chauds et froids. - Dressage et Conditionnement : Dresser les assiettes ou barquettes selon les "Dress-up charts" (photos de présentation) spécifiques à chaque compagnie aérienne. - Respect de la chaîne du froid : Assurer le refroidissement rapide des plats après cuisson et le maintien en cellule de refroidissement. 2. Normes et Règles Critiques (Sûreté et Hygiène) Le catering aérien impose une rigueur absolue. Vous serez formé et devrez appliquer : - Hygiène (HACCP) : - Maîtrise des températures (traçabilité systématique). - Port obligatoire des EPI (tenue complète, masque, gants, charlotte). - Respect de la marche en avant et lutte contre les contaminations croisées. - Sûreté Aéroportuaire : - Respect des zones d'accès restreintes (ZAR). - Contrôle strict des ustensiles et objets tranchants (inventaire[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Finance de marché

Gazeran, 78, Yvelines, Île-de-France

Pour notre établissement Au Bureau Gazeran, nous recherchons un(e) Commis de salle dynamique et engagé(e), prêt(e) à rejoindre une équipe conviviale au sein d'une brasserie à l'ambiance pub anglo-saxon. Au Bureau, c'est une atmosphère chaleureuse, un service rythmé, des soirées animées, des matchs, une cuisine généreuse et un vrai esprit d'équipe. Vos missions : Rattaché(e) au Manager et aux Chefs de rang, vous participez activement à la qualité de l'expérience client : Assurer la mise en place de la salle avant chaque service Participer au service des plats et boissons Débarrasser, redresser et veiller à la fluidité du service Veiller à la propreté et à l'organisation de votre rang Être attentif(ve) aux besoins des clients et contribuer à leur satisfaction Travailler en coordination étroite avec l'équipe salle et la cuisine Vous êtes un maillon essentiel du bon déroulement du service. Profil recherché : Première expérience en restauration souhaitée Excellent relationnel client et sens du service Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe Capacité à travailler dans un environnement rythmé Disponibilité pour des shifts en coupure, du matin ou du soir Bonne présentation et[...]

photo Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons 2 assistants(es) éducatifs(ves) petite enfance en contrat de projet dans le cadre de la mise en place d'un projet expérimental sur 3 ans, d'un pool de remplacement des professionnels dans les différentes structures d'accueil du jeune enfants. L'équipe du pool aura pour mission de suppléer les absences de courte durée (-1 mois). La gestion des remplacements sera centralisée et confiée à la coordinatrice Petite Enfance. Selon la situation, vous aurez un lien fonctionnel ou hiérarchique avec la Directrice de la structure dans laquelle vous interviendrez et assurerez les fonctions suivantes : 1- ACCUEIL ET ACCOMPAGNEMENTS DES ENFANTS : - Effectuer les soins d'hygiène adaptés à chaque enfant et veille à sa sécurité. - Accompagner et participer aux divers temps proposés aux enfants durant les divers temps de la journée (activités, repas, sieste). - Communiquer avec l'enfant et encourager ses initiatives. - Créer une ambiance agréable avant les repas et respecter le goût et l'appétit de l'enfant. - Effectuer des transmissions à l'équipe et aux parents. - Participer à la décoration de l'établissement. 2- ENTRETIEN DES LOCAUX / AIDE EN CUISINE - Assurer l'entretien[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Signes, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

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Barman / Barmaid expert en cocktails

Emploi Restauration - Traiteur

Bandol, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant de plage à Bandol recherche son équipe H/F pour la saison 2026. Postes à pourvoir en cuisine ( second de cuisine , chef de partie, commis, plongeur) et en salle ( Chef de salle, barman, chef de rang, plagiste avec brevet BNSSA) Vous aurez en charge la préparation des boissons et cocktails ainsi que l'entretien du bar Évolution possible sur long terme (rénovation en cours d'un hôtel 4*) Vous êtes motivé(e) dynamique et professionnel(le) n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature

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